XZ-290IIAS卷面式包子饅頭機(jī),
產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào): | XZ-290IIAS型卷面式包子饅頭機(jī) |
電壓: | 220/380V(見機(jī)器銘牌) |
功率: | 2.6kw |
規(guī)格: | 包子:25-130g/個(gè) 饅頭:10-200g/個(gè) |
產(chǎn)量: | 包子:0-3600個(gè)/h 饅頭:2000-7200個(gè)/h |
機(jī)重: | 480kg |
外形尺寸: | 3220×1500×1420mm(包括輸送帶) |
產(chǎn)品介紹
旭眾XZ-290llAS型卷面式包子饅頭機(jī)是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機(jī)型,它整合了原有的二道壓面、成型機(jī)、出餡機(jī)、切刀為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面筋,不發(fā)熱,使產(chǎn)品口感滑順?biāo)冢3謧鹘y(tǒng)手工工藝的風(fēng)味,本機(jī)采用自動(dòng)控制系統(tǒng),品質(zhì)穩(wěn)定,壓面滾筒采用性能好的食品級(jí)材料UPE加工而成,且加大了滾筒直徑使得在壓面過程中面皮及重量的精度,規(guī)格,長(zhǎng)度,大小,面皮的厚度皆可調(diào)整設(shè)定。
設(shè)備特色
◆壓面成型面皮,可增加產(chǎn)品表面光潔,不傷面筋;
◆可增加面筋的密度,使產(chǎn)品口感滑爽;
◆上輸送架采用滾輪輸送減少光電開關(guān)工作時(shí)不穩(wěn)定現(xiàn)象;
◆采用新研發(fā)的刀盤成型:由12把刀組成,花刀與光刀的更換更加方便,使產(chǎn)品外形美觀漂亮;
◆采用錐度卷面輪卷面,使成品更有層次感;
◆切刀采用新型單片機(jī)線路板控制伺服電機(jī),高產(chǎn)量、快速、噪音小,生產(chǎn)穩(wěn)定。
◆做出的產(chǎn)品重量精度高,外觀不易變形;
◆壓面、成型、出餡、切刀一體化,操作方便,生產(chǎn)效率高,占地面積小。
適用范圍
生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品;對(duì)面粉的質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場(chǎng)所。本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調(diào)試 技術(shù)工藝傳授"
"專注食品機(jī)械設(shè)備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
杭州旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集科研開發(fā),生產(chǎn)設(shè)計(jì),營(yíng)銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,精湛制造技術(shù),所產(chǎn)機(jī)械歷經(jīng)市場(chǎng)重重考驗(yàn),不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽(yù)。
地址:杭州市濱江區(qū)楚天路299號(hào)