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中國各地餃子的名品甚多,如廣東用澄粉做的蝦餃、西安的酸湯水餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等,都是受人歡迎的品種。
在包餃子時,人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到紅糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子,吃到錢幣則是財源不斷。
在科技發展的今天,旭眾專門為餃子發明了,餃子機,相信大家對餃子機這個名字也不陌生,那么您對餃子機了解多少呢!
接下來帶你們先了解,旭眾仿手工餃子機:
旭眾牌JGB-180型仿手工餃子機是我公司開發生產的先進的自動餃子生產設備。設備包括主動壓皮部分、自動供餡部分、自動包合成型部分、自動成品輸送部分,并且只要更換模具,就可制鍋貼等食品。
設備特色
本機采用自動軋制面皮后包制餃子的新工藝技術,克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓,使面團面粉發熱、糊化、面制變硬、面胚失去筋度,而造成的餃子口感發硬,面皮較厚的缺陷。
采用多道壓面輥壓面,壓面效果優異,壓出的面皮筋道,進一步提高所包出的餃子口感。
適用范圍
本設備適合食品速凍廠、飯店、廠礦學校食堂等制作包餡面制品單位使用。
詳情請來電咨詢:400-885-2117
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